Agama Islam – Bagi setiap umat Muslim, sudah menjadi suatu kewajiban dan keharusan dalam mengkonsumsi yang namanya Kuliner Halal: Eksplorasi Rasa dalam Dunia Islam sesuai dengan perintah Allah SWT. Hal ini dikarenakan, mengonsumsi kuliner yang halal umumnya memiliki manfaat yang dapat menunjang kesehatan dan pastinya memiliki sudut pandang tersendiri dalam agama Islam. Akan tetapi yang menjadi pertanyaan disini adalah, kira – kira apa saja keutamaan dan contoh dari kuliner halal sesuai ajaran agama Islam tersebut? Apabila Anda penasaran akan hal ini, maka tidak ada salahnya untuk menyimak detail informasi lengkapnya di artikel berikut.
Sekilas tentang kuliner halal dalam Islam
Di tengah upaya Menghadapi Tantangan Modern: Islam dan Identitas Global yang ada seperti sekarang ini, banyak kita temukan berbagai macam kuliner yang bisa dikonsumsi oleh setiap orang. Meski demikian, sebagai umat Muslim kita sendiri harus jeli dan teliti dalam memilih mengenai apa saja makanan dan minuman yang dikatakan halal sesuai dengan ajaran agama Islam. Sebelum ke pembahasan mengenai contoh dari kuliner halal, ada baiknya bagi Anda untuk tahu mengenai apa itu kuliner halal dalam Islam itu sendiri.
Disini dikatakan, bahwa istilah kuliner halal sendiri merupakan produk makanan maupun minuman yang dibolehkan untuk dikonsumsi dan memang sudah sesuai dengan syariat Islam. Adapun halal yang dimaksud disini, yakni makanan yang berasal dari tumbuhan, buah – buahan dan hewan yang memang dikategorikan boleh dimakan. Terkait mengenai kuliner halal, baik makanan maupun minuman halal, bisa Anda lihat dalam kitab suci Al Qur’an berupa surah Al Baqarah ayat 168.
Kriteria kuliner halal menurut ajaran Islam
Kuliner halal, baik makanan maupun minuman yang sesuai dengan ajaran agama Islam sendiri umumnya harus memiliki kriteria tertentu yang memang harus dipahami oleh setiap umat Muslim sebelum mengkonsumsinya. Agar supaya Anda paham mengenai apa saja kriteria kuliner halal menurut ajaran Islam, maka bisa menyimak penjelasan lengkapnya di bawah ini.
- Kuliner yang halal, umumnya memiliki wujud dan kandungan yang halal serta dalam kondisi yang bersih dan tidak dalam keadaan yang menjijikkan.
- Kuliner halal biasanya didapatkan dengan cara yang halal, artinya makanan tersebut diperoleh dengan uang hasil jerih payah bekerja di jalan yang benar.
- Kuliner halal memiliki tata cara memproses dan memasak yang halal, sehingga makanan ataupun minuman yang masuk ke dalam perut benar – benar halal.
- Kuliner halal biasanya disajikan dengan cara yang halal, yakni disajikan dengan cara yang bersih dan rapi.
- Kuliner halal juga memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Keutamaan mengkonsumsi kuliner yang halal dalam Islam
Mengonsumsi kuliner yang halal sesuai dengan ajaran Islam, tentunya memiliki keutamaan tersendiri yang mungkin selama ini jarang orang – orang ketahui. Beberapa keutamaan mengkonsumsi kuliner halal yang perlu Anda ketahui dan pahami, di antaranya yakni sebagai berikut :
Mendapatkan ridho Allah SWT
Salah satu keutamaan mengkonsumsi kuliner yang halal, yakni Anda akan memperoleh ridho Allah SWT. Dengan Anda mengonsumsi makanan maupun minuman yang sesuai dengan perintah dan ketentuan dari Allah SWT, maka Anda akan memperoleh ridho dari-Nya. Sehingga, hal inilah yang menjadikan Anda akan mendapatkan manfaat yang baik ketika mengonsumsi kuliner halal tersebut lantaran dikatakan taat terhadap perintah Allah SWT.
Terhindar dari berbagai sumber penyakit
Manfaat dan keutamaan lain dari mengonsumsi kuliner halal selanjutnya, yaitu akan terhindar dari berbagai sumber penyakit yang merugikan diri sendiri. Ini dikarenakan, makanan dan minuman yang halal biasanya sudah diperhatikan dari segi cara mendapatkannya. Selain itu juga memperhatikan cara pengolahan sampai dengan kandungan yang ada di dalamnya. Dengan mengonsumsi kuliner halal maka nantinya akan memberikan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh dan pastinya terhindar dari segala penyakit.
Memberikan sumber tenaga
Pada dasarnya, makanan dan minuman dibutuhkan oleh setiap orang sebagai sumber tenaga yang penting dalam menjalankan aktivitas sehari – hari. Karena itulah, disini Anda yang ingin menjalankan aktivitas sehari – hari dengan lancar perlu mengonsumsi makanan dan minuman yang halal sebagai sumber tenaga. Jangan sampai, Anda mengonsumsi makanan yang belum terbukti halal yang justru akan menjadi sumber penyakit berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Dapat menjaga hati dan akal
Tidak hanya memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, kuliner halal bagus untuk menjaga hati dan akal bagi setiap orang yang mengkonsumsinya. Dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang halal akan memberikan pengaruh yang baik terhadap hati dan akal orang yang mengkonsumsinya. Oleh sebab itulah, setiap Muslim diwajibkan untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang memang sudah terbukti halal.
Mendapatkan pahala dari Allah SWT
Perlu Anda ketahui, mengkonsumsi kuliner halal umumnya merupakan perintah yang wajib ditaati oleh setiap umat Muslim di seluruh muka bumi. Dimana ketika mengonsumsi kuliner halal, maka mereka akan mendapatkan pahala dari perbuatan tersebut dari Allah SWT. Maka dari itulah, bagi Anda yang ingin mendapatkan pahala dan keberkahan dari Allah SWT, wajib mengonsumsi makanan yang sudah terbukti halal.
Contoh Kuliner Halal: Eksplorasi Rasa dalam Dunia Islam
Berburu kuliner halal sendiri, umumnya terbilang gampang – gampang susah. Terlebih jika Anda sedang berlibur ke suatu tempat yang memang kesulitan mendapatkan makanan dan minuman halal. Akan tetapi, disini Anda bisa mengonsumsi kuliner halal yang umumnya ditemukan di berbagai tempat diantaranya yakni sebagai berikut.
Beras
Kuliner halal yang pertama yakni ada beras / nasi, yang mana dikatakan sebagai sumber karbohidrat dan bagus bagi tubuh. Di negara kita sendiri, beras menjadi salah satu makanan pokok atau wajib yang dikonsumsi sehari – hari. Dengan kandungan gizi dan vitamin yang banyak, menjadikan penggunaan beras ini sangat berguna untuk kesehatan dan pertumbuhan tubuh.
Ayam
Selanjutnya, ada ayam yang juga menjadi kuliner halal dan sumber protein yang bagus bagi tubuh. Dengan kandungan omega 3 dan lemak, ayam diklaim dapat membantu menunjang pertumbuhan dan daya pikir anak. Meski demikian, pastikan proses penyembelihan ayam dilakukan sesuai syariat Islam agar makanan tersebut dikatakan halal.
Sayuran hijau
Sayuran hijau juga termasuk kuliner halal, yang memiliki banyak sekali manfaat penting dalam menunjang kesehatan tubuh. Adapun beberapa sayuran hijau yang bisa dikonsumsi di antaranya yakni seperti bayam, kangkung, sawi dan lain – lain. Karena banyaknya jenis sayuran hijau, menjadikan Anda bisa mengolahnya ke dalam berbagai variasi hidangan tersebut.
Telur
Seperti halnya ayam, telur juga menjadi bagian penting dari ayam yang sengaja diternakkan dan dijaga kebersihan dan perawatannya. Sehingga telur menjadikannya termasuk kuliner halal. Anda bisa mengonsumsi telur, asalkan tata cara pengolahan dan penyimpanannya dilakukan dengan benar dan sesuai dengan syariat Islam.
Ikan laut
Terakhir, ada yang namanya ikan laut yang juga termasuk kuliner halal dan merupakan sumber protein yang baik bagi tubuh. Mengonsumsi ikan laut, umumnya dapat membantu dalam menunjang masa pertumbuhan karena terdapat kandungan minyak alami di dalamnya. Sehingga, hal inilah yang dapat membantu merangsang perkembangan otak anak.
Itulah tadi informasi menarik untuk Anda seputar keutamaan dan contoh Kuliner Halal: Eksplorasi Rasa dalam Dunia Islam. Untuk Anda yang ingin mengeksplor lebih jauh apa saja kuliner halal dalam Islam, maka bisa menonton video tayangan di https://www.youtube.com/watch?v=ls5VA3R-K6o.